日本テレビ系朝の情報番組『ZIP!』内で長年愛され続けた名物料理コーナー『MOCO'Sキッチン』。俳優・速水もこみちさんがダイナミックにオリーブオイルを回しかける姿や、数々のスタイリッシュな料理は、毎朝の視聴者の楽しみであり、ネット上でもたびたび大きな話題となりました。しかし、番組が終了を迎えた背景にはどのような事情があったのでしょうか。
本記事では、多くの人が気になる『MOCO'Sキッチン』終了の本当の理由をはじめ、番組から生まれた数々の伝説的な名言、そして料理家・実業家・YouTuberとして独自の道を歩む速水もこみちさんの現在の活動について、2026年現在の視点から徹底的に調査・解説します。
『MOCO'Sキッチン』とは?朝の食卓を彩った伝説の料理コーナー

2011年4月の日本テレビ系情報番組『ZIP!』の番組開始と同時にスタートした『MOCO'Sキッチン』は、俳優の速水もこみちさんが視聴者からのリクエストに応えて手際よくおしゃれな料理を振る舞うコーナーとして絶大な人気を誇りました。朝のワイドショー枠でありながら、本格的なビストロ料理から豪快な肉料理までをカバーし、多くの家庭のレシピに影響を与えました。
番組の最大の特徴は、何と言っても速水もこみちさんのスタイリッシュなビジュアルと、一切の妥協のない本格的な調理技術です。一般的な家庭料理の枠を超えたハーブやスパイスの使いこなし、そして何より番組の代名詞ともなった「大量のオリーブオイル」の投入は、お茶の間に大きなインパクトを与え、数々のインターネットミームやパロディを生み出すほどの社会現象となりました。
番組が終了した本当の理由とは?当時の背景とメディアの動き
多くのファンに惜しまれつつも終了を迎えた『MOCO'Sキッチン』ですが、その終了理由についてはさまざまな憶測や報道が飛び交いました。テレビ局や関係者の発表、当時のメディア動向を総合すると、番組のマンネリ化や不祥事といったネガティブな理由ではなく、出演者側のキャリアの転換点と番組の大型リニューアルの一環であったことが分かっています。
速水もこみちさん自身、俳優としての活動の幅をさらに広げたいという意向や、自身のライフワークである料理分野での新しい挑戦(オリジナルキッチンウェアのプロデュースや動画配信など)へ本格的にシフトしたいという思いが強かったとされています。テレビという決められたフォーマットから離れ、より自由度の高い環境で食を発信するための円満な卒業であったと言えます。
オリーブオイル伝説と番組の歴代名場面・名言集
『MOCO'Sキッチン』を語る上で外せないのが、視聴者の度肝を抜いた「オリーブオイルの量」と、調理中に飛び出す名言の数々です。料理の仕上げだけでなく、炒め油として、さらには風味付けとしてボトルから直接たっぷりと注ぎ込まれるオリーブオイルは、ネット上で「高めの位置からの回しかけ」とともに定番のネタとして愛されました。
また、料理の仕上がりに添えられる「イタリアンな仕上がりになりました」「ここで〇〇をアクセントに」といったスマートな名言や、時には調味料の名前をユニークに表現するセンスは、毎朝の視聴者の笑いと感心を誘いました。こうしたエンターテインメント性と確かな料理の腕前が融合していたからこそ、同コーナーは単なる料理番組を超えたポップカルチャーとしての地位を築いたのです。
| 時期・節目 | 出来事・主な展開 | 備考・評価 |
|---|---|---|
| 2011年4月 | 日本テレビ系『ZIP!』番組開始と同時に『MOCO'Sキッチン』放送スタート | 初期から斬新な調理スタイルとビジュアルで注目を集める |
| 2013年〜2015年 | レシピ本の大ヒットや海外での評価の高まり | 料理タレントとしての確固たる地位を築き、オリーブオイルの代名詞に |
| 2019年3月 | 『ZIP!』内の『MOCO'Sキッチン』が放送終了(約8年の歴史に幕) | 長年の名物コーナーの終了に惜しむ声が多数寄せられる |
| 2019年〜現在 | YouTubeチャンネルの開設、商品プロデュース、実業家としての活動へ | テレビの枠を超えた自由な食の発信やアパレル・雑貨展開を本格化 |
速水もこみちの現在の活動:料理人・実業家・YouTuberとしての現在地
テレビ番組の終了後、速水もこみちさんは自身の活動の場をデジタルメディアやビジネスの世界へと大きく広げました。特に大きな転換点となったのが、自身で企画・編集を手がけるYouTubeチャンネルの開設です。テレビでは放送時間が限られていた詳細な調理工程や、よりディープなこだわりレシピ、視聴者との双方向のコミュニケーションを可能にし、チャンネル登録者数は料理系YouTuberとしてもトップクラスの人気を誇っています。
また、料理の腕前を生かしたオリジナルキッチンブランドや調理器具のプロデュース、アパレル展開など、実業家としての才能も発揮しています。ただのタレントの枠を超え、「食のクリエイター」として独自のブランドを確立している現在の姿は、かつての『MOCO'Sキッチン』ファンからも高く評価されています。
料理の腕前と世間の評判:プロもうなる本物の実力
「見た目重視のパフォーマンスなのでは?」と揶揄されることが初期にあったのも事実ですが、長年の放送を通じて、速水もこみちさんの料理の腕前は「本物である」という評価が定着しています。包丁さばきの正確さ、食材の組み合わせの妙、そして基礎的な調理理論に裏打ちされたアレンジ力は、プロの料理人やフードコーディネーターからも一目置かれています。
実際に彼のレシピ本を手にした主婦層や料理愛好家からも、「見た目が映えるだけでなく、実際に作ると味付けが本格的で美味しい」「失敗しないためのコツがしっかり抑えられている」といった称賛の声が多数寄せられています。パフォーマンスの裏にある真摯な料理への姿勢こそが、長年支持され続ける最大の理由です。
【モコズキッチン】に関するよくある質問(FAQ)
Q1:『MOCO'Sキッチン』は現在でも再放送や見逃し配信で見られますか?
A1:テレビ地上波での定期的な再放送は原則として行われていませんが、日本テレビ系の公式配信サービスや一部の動画プラットフォーム、また速水もこみちさん自身の公式YouTubeチャンネル等で現在の料理動画を楽しむことができます。
Q2:番組内で使われていたオリーブオイルの銘柄や量は決まっていたのですか?
A2:特定の銘柄に固定されていたわけではなく、料理のジャンルや素材に合わせて厳選された良質なオリーブオイルが使用されていました。量は「もこみち流」の演出および風味づけとして、贅沢にたっぷりと使われるのが定番でした。
Q3:速水もこみちさんは現在テレビに出演していないのですか?
A3:テレビドラマやバラエティ番組へのゲスト出演などをこなす一方、現在はYouTubeを中心としたデジタルメディアや、自身のブランドプロデュース業、料理関連の仕事に活動の軸を置いています。
『MOCO'Sキッチン』という伝説的なコーナーの終了から年月が経った現在も、速水もこみちさんが築き上げた「エンターテインメントとしての料理」の価値は色褪せていません。テレビというマスメディアから、YouTubeをはじめとするデジタルプラットフォームへと主戦場を移しながらも、彼の「食への情熱」と「スタイリッシュな表現力」は進化し続けています。
今後は料理人・プロデューサーとしてどのような新しいアイデアを私たちに届けてくれるのか、その動向からますます目が離せません。